飲むだけで体がポカポカになる しょうがティーをつくろう！
しょうがは使う前に加熱するのがポイント。
ポカポカする秘密は、ショウガオールという成分です。
ショウガオールは100℃位で1時間ほど加熱すると、10倍くらいに増えます。
用意するもの：しょうが。
作り方：1.しょうがを皮のまま1㎜厚くらいに切る。
2．レンジのオーブン機能を使い、100℃で1時間ほど加熱。
3.茶色く干からびて甘い香りがしたら完成。
4.粉末にして紅茶に適量を入れる。
温まるのがうれしいけど、何より美味しくいただけます。
しょうがに合う料理なら、何に入れてもOK.
ぜひお試しを。
